★ 这家名为Pipe District的餐厅是近期当之无愧的社交媒体刷屏王，原因就是它让本来就被人称为“黑暗料理”的英国炸鱼薯条料理更“黑”了。
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餐厅以“水管”为主题，
主打的是摩登欧洲料理和群岛啤酒。
新开店，
餐厅内饰很有工业化结合现代风的腔调，
很多美食达人和博主都慕名而来。
连食物的摆盘都是经过主题设计的，
要不就是摆在木板上，要不就是装在铁盒里，
和整体风格搭得顺理成章。
店里的特色之一是炸鸡翅，共有十种口味，
而爆款无疑是当下美食圈超级流行的咸蛋黄黄油口味，
脑补一下咸香浓郁皮脆肉嫩的炸鸡，
口水就有点要流下来的欲望。
入正题，主打星出场！
真的是黑色的炸鱼薯条，名副其实的黑暗料理了吧。
黑色来自于木炭，所以料理名称叫做木炭炸鱼薯条。
黑色木炭款和店内工业元素主题结合得很巧妙。
至于炸的是什么鱼，店里也是有多种供选择，
比如海鲂鱼、苏格兰三文鱼和大西洋鳕鱼，
可配番薯条或普通薯条。
外黑里白互相突显，po上IG不火也难呐。
还有创意十足的木炭洋葱圈，铁盒上桌。
乌漆墨黑吃一餐必须惊艳！
觅食地：新加坡，The Pipe District Bistro
Gemini, 45 Science Park Road, #01-09,
Singapore 117407 (Kent Ridge MRT)
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