热出新高度的夏天来了!东北菜绝对是夏天的能量标配,吃饱了你才有勇气PK大太阳呀!!!

2018年12月08日 墨尔本吃饭吧


史无前例的最热夏天

马上来临!

这一次,全体澳大利亚人都难逃,

被烤化的命运!!


气象局发布了一张惊人的地图,显示全国预测的平均气温 - 比正常水平

高出80%!


而一切的原因就是..气象局预测,今年澳洲出现“圣婴”现象的概率:

高达70%!!

足足是往年的三倍!

而最高温度甚至超过50.7摄氏度!

看到这些报道,

感觉未来三个月简直要在炼狱里度过了!

能够安慰我的只有“菜根香”的东北菜了。

一上就是一锅,一吃就是一桌

这就是“菜根香”的风格

有的菜真的是好吃到没朋友

大肘子、烤羊腿

看一眼尝一口就无法自拔


红油赤酱,就是饱眼福又饱口福的节奏!

炎炎夏日随便走动走动就得汗流浃背

能量透支有木有?

不整点儿硬菜怎么能补充能量对抗高温?

下面就上硬菜啦····

量大、味儿好

两人吃撑、三人吃饱的东北菜

最适合今天的你!

全墨尔本最讲究的一家东北菜

【菜根香】

各种正宗东北菜疯狂来袭!

XXXXL大盘头

反正就是要拿下你的胃降服你的心

鱼 香 肘 子

肘子是年菜里十分常见的一道菜,

寓意吉祥,团圆美满,富足肥美,

经过道道繁琐程序,

又炸又炖,

最后硕大一个鱼香肘子热气腾腾端上桌

满满的能量和胶原蛋白

就是为了怒怼澳洲要命的

大太阳!

香辣孜然羊腿


形、色、味、鲜集一体的

香辣孜然羊腿,

色美、肉香、外焦、内嫩、

干酥又不腻,

绝对是一道最好的下酒菜

这么热,鲜香羊肉配冰啤酒

人间极乐呀!!

京 酱 肉 丝

京酱肉丝,一道知名度很高的菜肴,

【菜根香】选用猪精瘦肉为主料,

辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,

用“酱爆”烹制而成。 

成菜后,咸甜适中,

酱香浓郁,风味独特。

锅 塌 豆 腐

锅塌豆腐是山东经典的特色名菜之一。

豆腐经过调料浸渍,

蘸蛋液经油煎,

加以鸡汤微火塌制,

十分入味。


豆腐历来都有清热解毒

消暑降温的功效

这道菜,就是让澳洲高温没脾气

毛 血 旺


虽然是蜀地名菜,

但毛血旺在东北地区流传甚广。

不会一味追求辛辣刺激,

而是到达“麻而不刺、辣而不呛“的境界,

真正发挥了毛血旺麻辣鲜香、

味浓味厚的特色。

麻辣猪肚香锅

同样是蜀地名菜的麻辣猪肚香锅,

在【菜根香】里同样是非同凡响的。

香锅菜味道独特,

麻辣脆嫩的猪肚,

秘制酱料及油料,

借鉴火锅与干锅的精髓,

集麻、辣、鲜、香为一锅。


特色饮料


不同于别的东北菜馆,

【菜根香】这里喝的不是啤酒,

更不是红酒,

而是特调的鸡尾酒。

颜色漂亮赏心悦目,

必定能为大餐锦上添花!

Soho Cocktail


颜值如此高

冰冰凉、清爽不甜腻的夏日特饮

进门我就要先来一杯!

有情饮水饱,知足菜根香。

快拉上你的朋友们一起来大口享受吧!

别忘了【菜根香】

在Doncaster east也有分店哦,

就是正宗东北味儿!

更多优惠信息,

扫一扫全知道!

菜根香

City店

地址:287 Exhibition Street, Melbourne 3000

营业时间:12pm - 11pm

电话:96630010

Doncaster店

地址:12 Mitchell Street Doncaster East

电话:(03)90421098

营业时间:11:00-15:00,17:00-22:00,七天营业

Forest Hill Chase Shopping Center

地址: 270 Canterbury Road, Forest Hill

电话:03 9877 9928


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