在家吃出仪式感, The Star多家顶级餐厅开启送餐服务

原创 2020年05月11日 黄金海岸吃喝玩乐

▲ Kiyomi主厨Winson Law

所谓Fine Dining，指的是「精致餐饮」，讲究食材、烹饪、摆盘呈现及顾客的现场体验等细节，但是在目前疫情持续进行的阶段，拉开了人与人之间的社交距离，此类餐厅同样也面临着普遍餐饮行业的营业挑战。

而黄金海岸The Star为其多家Fine Ding餐厅开启了到家送餐服务「Table For 2」，让您疫情在家期间同样也能享受到The Star内的顶级餐厅体验。目前第一批确定参与这项服务的餐厅包括热门的顶级日料Kiyomi、意大利风情餐厅Garden Kitchen & Bar和中餐美味Dumplings等。


The Star旅游和战略规划总经理Michael Hodgson表示：这不仅仅是餐饮外卖服务，更是关于用餐体验。

“我们设计了一系列惊喜。例如您可以在特殊场合例如生日、纪念日来预定这项服务，我们的调酒师会为您准备现成的鸡尾酒。”

“我们建议您把食物放在碗碟中，并摆好盘去享用它。”

“另外，我们甚至在尝试让厨师亲自上门，然后在您的家中完成烹饪。您可以拥有的体验永无止境。”


目前每家餐厅都会选择他们的一些最受欢迎和招牌菜品来开启这项服务。在每次送餐中还包括为您提供如何摆盘的说明。

「Table For 2」服务同样也适用于居住在酒店的客人点餐。

Hodgson先生透露：“这项服务并不是为增加现有现金流而开发的，而是为帮助我们的员工增加更多的收入。”


“特别是一些零时工或是持有457签证的员工，无法申请Job Keeper工资补助，我们试图找到让他们恢复工作的途径；同样我们也希望用这种方式让人们在此特殊时期仍然想到我们的品牌。”

The Star 「Table For 2」服务不仅可提供Broadbeach约5公里之内的送达，还可以上门自取。



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