还记得那个墨尔本的

东北菜扛把子【菜根香】吗？

TA让墨尔本无数吃货入坑东北菜！

不管是地道东北菜还是吉林烧烤

都让人欲罢不能！

这次【菜根香】又给我们送惊喜啦！

Doncaster东北菜+Doncaster吉林烧烤

上新啦！

各种各样营养丰富的早餐

还有看着就让人流口水的美味新菜

爱美食的你赶快行动起来！

Doncaster区最香的东北烤肉就在这里！

-吃美食不迷路-

6 Mitchell Street Doncaster East

【菜根香·吉林烧烤】的营养早餐上线啦！

葱油饼、茶叶蛋、豆腐脑、

咸鸭蛋、油条、小馄饨…

让丰富的早餐叫醒你的灵魂和胃！

一早上的喝一碗粥真的超级暖胃！

【菜根香】精心熬制的八宝粥，

稠而不粘，绝对经典。

【菜根香】的小米粥也熬得超级好，

又绵又软又滑，

小米都熬得烂烂的。

再配上一个肥油咸鸭蛋，

简直不要太幸福了！

【菜根香】还推出了四款小菜，

拌云丝、拌海带丝、

榨菜肉丝、芹菜拌花生米

配粥、配包子、配什么都可以！

包子绝对是早餐必备！

【菜根香】这次推出了两款包子

肉馅的豬肉白菜包，

还有素的西葫芦鸡蛋包。

馅料都特别饱满，

咬上一口贼香！

他们家的豆腐脑简直看着就有食欲！

卤汁儿给的特别足，

合着豆腐脑吃真的很绝！

传统早餐的葱油饼和糖酥饼这里也都有！

酥酥香香的味道，

让你一秒回到国内早餐摊！

还有金灿灿的黄金大油条，

从色泽到脆度都是满分！

南方人最爱的早餐小馄饨！

满满的肉馅吃起来超满足，

紫菜和虾米的馄饨汤也特别鲜香~

【菜根香·吉林烧烤】

 绝对的真材实料 

 老远都能闻到那旮旯的香气 

TA家的东北烧烤全部都是炭烤！

要知道

炭烤时热度更容易传到肉的内部

入味也更充分

即使现在是外卖

也绝不偷工减料

风味锡纸系列、东北实蛋、炒方便面.....

全都是原创

别的地方吃不到！

比拳头还要大得多的烤羊腿

骨头上全是肉

羊肉在烤架上滋滋作响

光是听着这声音就忍不住想吃一口！

烤猪蹄很考验师傅对火候的掌控

烤久了肉质会变硬

时间太短会夹生

而菜根香的烤猪蹄刚刚好！

大猪蹄上火烤刷油刷酱撒料

一套流程下来满屋子都是猪蹄的香味

他家的烤猪蹄外皮焦香十足

里面的肉却鲜嫩得很！

每天新鲜到货的的

蛤蜊和蛏子

肥嫩多汁

跟辣椒是绝配

菜根香超经典下酒菜

 烧烤必点！

海鲜配啤酒简直绝了！

传说中人人都爱的纯正东北味道，

吃一次就能爱上！

-吃美食不迷路-

12 Mitchell Street Doncaster East

【菜根香·东北菜】

推出去了重磅新菜！

【菜根香】全新推出的松鼠鱼也太好吃了吧！

鱼炸得那叫一个酥软，

轻轻一夹就能整片夹起。

再淋上酸酸甜甜的酱汁，

撒上一把灵魂松子，

多重口感一下子就能激活你的味蕾！

这个芥末肚丝真的必点！

脆脆的肚丝配上清新的黄瓜，

特别爽口。

因为加了芥末的关系，

有一些微呛，

吃起来特别过瘾！

这道菜简直是下饭神器！

切得薄薄的口条，

爆炒之后变得特别入味。

一口下去，

辣味和鲜味就在你口腔里

迸发而出！

干煸牛肉丝真的非常考验火候！

干煸牛肉本身的水分

需要煸炒到将将快干的程度。

吃上去要干香劲道，

但又不会使人觉得干硬无味。

【菜根香】的干煸牛肉丝

真的推荐你来吃！

绝对干香！绝对正宗！

我们当然也不能忘记

【菜根香·东北菜】

 最经典的菜式 

加入文火慢炖的高汤闷制炸好的鱼头

鱼肉的鲜味全都被激了出来

浓浓的汤汁咸鲜味美

纯手工制作的面饼

十分劲道

用牙齿撕咬的时候

还能感受到一丝牵拉感

把面饼蘸满鱼汤再吃下去真的太幸福了！

这道菜端必须要趁热吃！

用筷子轻轻夹起地瓜

就能看到晶莹的拉丝

闻到甜蜜的香气

每吃一口拔丝地瓜

就有一种回到童年的感觉。

作为东北特产的油豆角

是绝对不能错过的美味

完完全全的地道家乡味

经过长时间烹调的油豆角

充分吸收了排骨的骨头香气

毫不夸张的说

就这，就能下两大碗米饭！

还有开胃凉菜

 必须来一份儿~ 

黄瓜丝打底

均匀地码上

以马铃薯淀粉和绿豆淀粉为原料

纯手工制作的拉皮

再搭配炒制好的肉丝

吃之前倒入麻酱打底的秘制酱料

搅拌均匀立刻开吃！

清爽解馋

老少皆宜！

说凉拌猪耳是最家常的凉菜

应该没人反对吧？

口感柔韧又脆

味道鲜香而不腻

最最适合的酒菜！

既然是开胃

怎么能少了醋呢？

花生、海蜇皮、黄瓜、皮蛋

搭配秘制home made老醋汁和辣椒碎

爽口又开胃！

看了那么多美味，

是不是超级心动，

快来店里一探究竟吧！