好吃到流泪的自制拌饭!再也不想点外卖了!

原创 2017年12月19日 墨尔本吃喝玩乐


让我们红尘作伴,吃的白白胖胖

墨妮卡在看韩剧时,里面的主角们经常在半夜肚子饿时,弄上满满一大盆的拌饭,当时看着就特别嘴馋,这种又好吃又快手的菜太适合像我这样的懒人了!



所以今天决定来和大家分享一下怎么做出又快又好吃的自制韩国拌饭呢,快快学起来俘获欧巴的心吧!



简单到不行的傻瓜料理!


超市食材+墨妮卡私房拌饭酱+用你的小手搅拌一下,就大功告成了!但墨妮卡打赌你只要吃了就会停!不!下!来!

 

好吃一定要回来给墨妮卡反馈哦!

 


食材准备



热腾腾的白米饭一份☝️

 


墨妮卡私房拌饭酱准备:


2勺韩式辣酱+3勺雪碧+2勺香油+2勺番茄酱+1勺芝麻+一丢丢的盐充分搅拌均匀哦





这些蔬菜放进拌饭里最美味:


菠菜、西葫芦、胡萝卜、香菇、豆芽、木耳切成一段段放热水里焯熟备用。



然后煎蛋+午餐肉:锅内入油小火,油热后打入鸡蛋,不用翻面(这样能让鸡蛋保持溏心的状态,更加的嫩哦),用锅盖盖上就可以了,不过喜欢全熟的可以多闷一会。



溏心的鸡蛋可以营造这样的效果哦!~



然后再用剩下的油煎午餐肉!墨妮卡用的是超市卖的SPAM,亚超里面也有国内的梅林午餐肉卖哦




最后组合在一起


米饭上先铺上蔬菜再放上拌饭酱、鸡蛋和午餐肉,然后不断搅拌搅拌搅拌。

 


最后终于可以大口开吃了!!!









很开心认识你!

我是墨妮卡




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