【澳洲阳光】图文教学:如何在家做出精美的咖啡拉花?

2015年05月07日 澳洲阳光


一、入门级:心形

1. 咖啡杯向身体方向倾斜,倒入4/5牛奶,之后使奶缸对准咖啡杯边缘(近身体一侧),开始快速左右晃动奶缸,让牛奶在咖啡表面形成一个圆;


2. 形成圆形后,将奶缸朝远离身体的方向推,横跨圆形,以形成心形;



3. 为你爱的人端上这杯咖啡吧!



二、熟练级:兔子

1. 奶缸离咖啡杯距离1英寸左右,将牛奶从咖啡杯边缘(近身体一侧)倒入;



2. 倒入4/5牛奶后,开始快速左右晃动奶缸,以形成圆形(和制作心形步骤相同);



3. 将奶缸推至咖啡杯中央,以形成兔子的形状;



4. 用一个大头针或是牙签沾些咖啡油脂,点出兔子的眼睛,之后划出四道胡子;



5. 为喜爱动物的朋友端上这杯咖啡吧!



三、大师级:树叶(Rosetta)

1. 奶缸离咖啡杯距离1英寸左右,从牛奶从咖啡杯边缘(远离身体一侧)倒入;



2. 倒入1/2牛奶后,缩小奶缸与咖啡表面的距离,并开始快速左右摇晃奶缸,已形成一层层的树叶形状;



3. 一旦树叶初步成形,继续摇晃奶缸,并慢慢将奶缸拉向身体一侧;



4. 一旦树叶完全成形,慢慢将奶缸推向远离身体一侧;



5. 为那些懂得欣赏拉花艺术的人端上这杯咖啡吧!



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