川渝小巷麻辣烫：送大虾，送饮料，送鸭血，味美料足还按斤算！让人大吃一斤小吃一两的美味来啦~~~,HarkHark布里斯班站微信公众号文章

连汤都可以喝干净的麻辣烫，就在川渝小巷~

在众多的小吃中，麻辣烫永远是一个无法被取代，无法被超越的存在。麻辣烫，作为四川火锅的亲爹，集冒菜和串串香的优点于一身，神圣的花椒赐予了它麻，神圣的辣椒赐予了它辣；而碗里的粉条则集结了一整份麻辣烫里的灵魂和精髓。

就像一份简约版的川菜，麻辣烫汇聚了千年来吃货智慧的结晶。一家朴实无华的店面，一个自由选择的菜品柜，几张桌子，一口大锅，就这样围着一圈人，吃的有滋有味，汗流浃背。一份麻辣烫，若是再加上一瓶冰啤，那感觉就是一个字：

小编一直觉得，麻辣烫正宗的吃法，不是一串一串的吃，而是一抓一大把用筷子一捋，各种食材落入网兜，在翻滚着的红亮汤汁中上下翻转。

等待的那几分钟是最熬人的，香辣的味道化作实体的分子，从鼻腔吸入，沿着神经末梢一路冲向脑细胞深处，深吸一口，仿佛在脑海中炸出了无数红色的烟花。。。

麻辣烫的精髓，就在于煮，在于汤料。麻辣烫的汤料，当用高汤做底，等待沸腾后加入翻炒过的秘制辣椒酱，食材根据自身特点依次下锅，烫到九成熟就捞起装碗，再用大烧在滚水中一瓢一浇，热辣的高汤最后烫一遍碗中的食材，撒上蒜泥姜葱和白色的熟芝麻，一碗娇艳欲滴，浓香四溢的麻辣烫就做成了。

他和她相逢在一个寒冷的雨夜。那时她刚巧错过了末班车，一个人又冷又累的走在小路上。闺蜜的背叛，男友的分手，一切都是来的那么的毫无准备，猝不及防。抛下自尊的挽留没有换回良知或道歉，一句是我对不起你轻易的否定了过去的一切美好。

回想起那个默默付出多年的自己，仿佛变成了一个笑话，这时候多想投入父母的怀里好好哭一场。然而父母远在千里之外地球的另一端，与其让他们担心，不如自己独自承受。也许，自己就注定是孤独一人的吧，她想。

他就是这个时候进入了她的视线。一个清秀的背影，高挑的身材，随意搭配的白衬衫牛仔裤像极了背叛以前的那个他。

他就那么静静的坐在一家麻辣烫的餐桌前，一边吃着什么，一边随意的刷着手机，昏黄灯光下的他清俊的像一幅油画，与那个负心男人的背影几乎重叠，她再也控制不住自己的感情，失控的冲向那个桌前的男人：你还欠我一个理由！为什么！

“为什么你的麻辣烫里竟然有鸭血？”

虽然她的声音很好听，但是他还是被忽然冲出来的女孩吓了一跳。他心想就吃个麻辣烫竟然还有艳遇，还是一个长得这么可爱的女孩子，运气着实不错了。不过为什么这个小姑娘的表情看起来这么奇怪？她把我认成什么人了么？麻辣烫里为什么有鸭血？这算是什么问题？搭讪的新方式么？不过无所谓了，他邪魅一笑：美女搭讪岂有不反撩之理~

“因为这里是川渝小巷啊~

麻辣烫全都按斤算！

不仅送鸭血还送海捕大虾哦~~”