【澳团·咖啡大咖秀】澳团TAFE认证咖啡师培训课第二期正式启程！！期待与您相遇！

2016年10月25日 澳洲团购网

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澳团咖啡课
福/利/时/间

 DATE
10月29日

导语

错过本次咖啡课第一期！
不用捉急
澳团宝宝咖啡课第二期
正式起航！！

课程内容

<1>
咖啡发展历程
咖啡的起源
咖啡的种植条件
咖啡的采摘
加工咖啡的处理方式

<2>
咖啡机/磨豆机的结构使用说明
意式咖啡
Espresso的萃取方法
Espresso的萃取步骤
Espresso的口感影响因素

<3>
磨豆机调节研磨度的调节方式技巧
咖啡粉粗细对咖啡流速影响
咖啡粉粗细对咖啡口感影响

<4>
牛奶发泡原理讲解
牛奶泡沫形成原理过程
泡沫打发中漩涡、翻滚方式间区别
通过练习掌握牛奶温度、奶泡细腻感、厚度

<5>
制作卡布奇诺
练习制作传统Cappuccino的黄金圈圆形
练习制作快速注入成型Cappuccino
练习制作Cappuccino口感融合的方法

<6>
传统经典花式咖啡制作
咖啡拿铁、焦糖玛奇朵
咖啡摩卡、美式咖啡
香草咖啡、焦糖咖啡

<7>
各式流行冰沙
奶昔制作
各式流行饮料
气泡水制作

<8>
咖啡机/磨豆机日常维护保养
其他设备/器具日常维护保养


往期回顾

周末注定不简单

让我们去看看咖啡小白们的专业之旅吧


经过三个小时的咖啡讲解和

两个小时的拉花专业培训

澳团小伙伴们拿到了

自己人生中第一个咖啡师认证前方高能，

让我们一起去探探吧！

要说这个证书可是很有含金量哦，

澳团宝宝们集体来到位于CITY的咖啡学校，

交通可是很便利的哦，

经过五个小时理论加实践的课程，

终于GET到了含金量十足的TAFE认证证书，

以后咖啡店打个工啥的就全不在话下了，

话不多说直接上图！

经过了短暂的培训，

澳团宝宝也拉出了美妙的咖啡花，

忍不住想尝上一口！

课程结束后，

本宝宝收到了很多小伙伴的反馈，

大家都表示意犹未尽哦！


报名方式

1、可以添加澳团网进行报名：


2、点击原文链接，直接报名参与

 
公众号
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