吃货都是这么帅帅哒，萌萌哒

广受喜爱的面之一，将面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，夏天来一碗太劲爆啦！

臊子面也是特色面，面条细长，厚薄均匀，且有薄、筋、光、酸、辣、香等特色，入口面条柔韧滑爽，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。

这个的光环简直太多了！"中国十大面条"之一，"中华第一面"不过颜值确实高味道也够美啊！它以"汤镜者清，肉烂者香，面细者精"的独特风味和"一清二白三红四绿五黄"，一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)，赢得了众多好评！

酱面可以说是我大天朝最受欢迎的面！在滚汤中捞一碗热面，舀一勺之前炸好的酱浇在面上，然后把晶莹红亮极具诱人色泽的炸酱末儿拌匀在面条上，吃一口，干香干香的。辣，麻，香，全在舌头上爆裂开来，酥麻感觉冲击着整个口腔，真是越吃越香。

用荞麦面或小麦面做成，冷面入口时，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水有滑顺润喉的作用，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜令人食欲大增，夏天吃不要太应景~

这个算是粤菜中比较常见的面，但由于它的好味道，现在也是美的无国界了！鲜嫩的云吞，薄薄的皮晶莹剔透，细软的面条一看就非常的温馨，夏天吃比较养生养胃，毕竟总吃冷饮对身体有点不太好啊~

这期的面先介绍这么多，其实关于面又太多吃法和故事，要是想吃到更多好吃的面，点击阅读原文即可看到布村各大美味餐厅哦！有什么想吃的餐厅也可以写在评论下方分享给小编哦~