墨尔本人少,吃饭轻易不排队
新开的网红店们,最多20分钟即可入座
而有几家金字招牌,无论时间地点都大排长龙
那是因为
真的好吃!
2017年2月,第一家门店在Caufield开张
一眼望去,全部都是人人人
还有许多小伙伴打着的从city奔来
2017年10月,第二家门店开在了墨大旁边
排队排到了宿舍楼!
这里的人绝对比lecture都要多~
2018年2月,第三家门店落户
把Elizabeth St堵了个水泄不通
许多外国人闻讯赶来!
这么多的人让小编望而生畏
想好好吃个面真的太难了!
不要方,
兰州牛肉面第四家门店就要开业了!
传统中国风的装修,高大上的地点,文化与潮流的融合,都是你不得不打卡的一家餐厅!
8月18日
Glen Waverly最新落成的购物商城之中
[THE GLEN]
CHADSTONE的
“兄弟”shopping mall
除了可以现场围观拥有众多表演的开幕典礼外
还可以免费吃兰州牛肉面!
来看店家出示的开业典礼流程表
除了免费吃面回馈新老顾客,我们更想向墨尔本,向澳洲,传播我们正宗兰州文化,让世界了解中国特色,所以本次开业我们特意策划了墨尔本前所未有的中式文化表演
不能错过任何一个精彩项目!
8月18日,12:00-2:00pm
中国传统音乐以及武术表演
<< 滑动查看下一张图片 >>
传统中国音乐表演
more+
店家及受邀宾客演讲&剪彩活动
Monash 市长 Mayor Paul Klisaris,
维州多元文化及亚洲拓展部副部长 林美丰议员
维州华人社团联合会主席 苏俊熙女士
都会到场致辞与剪彩噢!!!
值得注意的是,还有福气满满,
精彩刺激的舞狮表演哦~
8月18日,2:00 - 5:00pm
免费牛肉面送送送,大家开吃啦!
可以先提前感受下以往试吃时的场面!
为什么如此火爆,经久不衰
专心做面,地道配方
在这里没有盖浇饭、没有米粉米线,只有在兰州发扬并传承200余年的“牛大碗”。对于兰州人民来说,这不仅仅是果腹或解馋的食物,而演变成了一种文化,生生不息地流传着。只要有兰州人,就一定会有兰州牛肉面!
专注才出精品。从面粉到面团最终变成面条,拉面师傅的千拉百扯如同施了魔法一般,让拉面瞬间变得弹性十足、入口软滑而不坨。揉、提、甩、拉,行云流水,一气呵成!要知道,只有手工制出来的面,才是上品!
听说单是面的粗细就分为好几种?
吃面是一种艺术
这家兰州牛肉面提供六种面条的粗细供食客选择,分别有:毛细、细、三细、二细、三棱,韭葉与宽。
随食客的爱好,师傅会拉出大小粗细不同的面条,喜欢吃圆面的,可以选择二细、三细、细、毛细。而喜欢扁面的,可以选择宽或韭葉。
兰州牛肉面TheGlen店全新升级,不同美味
Glen店是目前兰州牛肉面门店里最顶配的版本,连菜单都做了全新升级!
首先,我们先来看一下点单流程~
第一步. 选好小吃甜品配菜
第二步. 拿好饮料
第三步. 选择汤面/拌面
第四步. 选择面条粗细宽扁
第五步. 请告诉我你的特殊需求
All Done~
千万不能错过的招牌面清单
既然去了,就一定要吃到心满意足才可以!
招牌兰州牛肉面
熬煮数小时牛肉汤做底
招牌兰州牛肉面,汤底以牛肉等传统佐料熬煮数小时,清澈不浑浊,辛香而纯粹。“三红”指的便是辣椒油,历经近20个小时的制作过程,色泽红亮,辣度适中。就算不爱吃辣的朋友闻了香味也会馋到不行,而且完全能够Hold住!
酸菜 / 红烧牛肉面
就是因为好吃才火
酸菜牛肉面乍得一看和兰州牛肉面长得一样,但掀开大片的牛肉就能看到藏在下面的酸菜了。光是听到酸菜两个字,口水就开始分泌!把鲜脆的酸菜拌匀和面条一起吸溜进肚,只想说句广告词:这酸爽,不敢相信!
切成块状的牛肉煨煮的软烂、香气浓烈的汤汁,筋斗的面条无一不是这红烧牛肉面的代名词。虽有人嫌弃它太过重口,但饥肠辘辘的时候有比来上这样一碗面更好的选择了吗?
还有更多更多的选择
随你吃
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最后千万不要忘记我们的超福利活动
8月18日本周六
Glen Waverly最新落成的购物商城之中
兰州牛肉面免费吃!
电话:03 9835 6702
微信号:lanzhoubeefnoodlebar
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