本文转载自小红书博主
@捉住一只兔以及@是Haisley呀
封城在家的这些天总想吃些热乎的
懒人必备版寿喜锅+关东煮攻略来袭！
只需5分钟就可以吃上一锅日式暖锅！
自制寿喜锅
食材可购于墨尔本CBD的【KT Mart】
❤准备材料：
1. 寿喜烧酱料
2. 和牛片+白菜+香菇+金针菇+豆腐+洋葱
3. 黄油
🙋🏻制作方式：
1. 香菇泡水，留着泡的水，直接作为汤底
2. 其他所有食材都切好
3. 热锅，一勺黄油，加入洋葱炒香，再加几片牛肉炒香
4. 加入香菇水+100ml寿喜烧酱料（寿喜烧：水=1:3）
5. 码上食材，烧熟就可以吃啦
我没有卡式炉 所以是把食材全部煮熟再吃的
如果家里自备卡式炉的话也可以边煮边吃～
自制关东煮
这两天封城在家天天刷美食
每天都被各种好吃的塞满脑子
昨天特别想吃关东煮就从超市里
买到了这个神奇料包
试了一下必须得给大家安利！
一般放一包味道就很浓了
跟小时候在校门口吃到的味道太像了！
一定要记得放萝卜和海苔扣
煮出来的味道加分加分呀！
再给大家推荐几个
墨尔本超市里超级好吃的丸子！
🌟福袋💰 煮出来太香了
里面满满的鱼子 爆珠的口感超级好吃！
真的出乎意料的好吃呀！
🌟芝士鱼丸🧀️是我最爱的爆浆鱼丸啦！
里面的芝士很香，不过一定要注意很烫！
🌟香菇贡丸🍄香菇配牛丸！
香菇味超级浓，下面条必备！
🌟蔬菜甜不辣🥬这个的味道
跟我小时候学校门口的一模一样！
真的是吃的想家啦！
🌟香卤铁蛋🥚这个小零食推荐给大家
里面是很小的鹌鹑蛋！
一小包两个特别精致！
跟小时候的乡巴佬鸡蛋一个味道！
最近最爱的零食！
希望大家都开开心心度过封城
推广：
很开心认识你！
我是墨妮卡
