墨尔本之秋 | 亚拉河谷——醇美的葡萄酒之乡

2015年04月15日 墨尔本尤里卡观景台


YARRA VALLEY
亚拉河谷
从三月到五月,
到维多利亚的亚拉河谷探索葡萄酒庄、村庄和迷雾萦绕的森林,
来发现秋天的神奇魅力。
  亚拉河谷有超过80家葡萄酒庄,从小型的家庭经营酒庄,到大型连锁酒庄应有尽有。此地区以出产澳洲最顶尖的黑皮诺(Pinot Noir)和汽酒闻名,也生产其他各种凉爽气候的葡萄酒。这个葡萄酒产区在1838年是当时维多利亚最早种植酿造葡萄酒的区域。这里还有新鲜的土特产,例如淡水三文鱼、鳟鱼、鱼子酱、手工芝士和蜜饯等。
  沿着一条自行车游览路线慢慢欣赏游玩,或挨家挨户的寻访酒窖,保证令你回味无穷。若想要以不一样的视野感受河谷之美,你可以在晨曦的照耀下乘坐热气球缓缓升空,鸟瞰河谷的迷人风景,之后降落葡萄园,好好享用汽酒和刚采摘的土特产搭配的美味早餐。
亚拉河谷著名酒庄简介
1
Yering Station
  透过优伶酒庄的观景台,可以看见酒庄的酿酒设备,可以让你了解整套当地的生产流程。在这里,你可以品尝到各种曾获奖的葡萄酒。
地址: 38 Melba Hwy, Yarra Glen
电话: 03 9730 0100
邮箱: [email protected]
网站: yering.com
Fergusson Winery & Restaurant
  这家酒庄一直保持着自己的传统风格。它用最新鲜的原料,和最好的葡萄酒,以及澳洲风格来迎接客人。
古老的房子,粗犷的藤蔓,还有一座充满故事的教堂。这些元素让很多新人们来到这里举办婚礼,Fergusson酒庄的加入,让婚礼变得更加的完美起来。
地址: 82 Wills Rd, Yarra Glen
电话: 03 5965 2237
邮箱: [email protected]
网站: fergussonwinery.com.au
DOMAINE CHANDON
  Chandon葡萄园成立于1986年,致力于生产传统的起泡葡萄酒。从墨尔本中心过去只需要一个小时。每个星期天,酒庄都为新手和葡萄酒爱好者提供了一个观察葡萄酒生产过程的机会。
风景宜人
这里被评为了最佳旅游地哦。
地址: 727 Maroondah Hwy, Coldstream
电话: 03 9738 9200
邮箱: [email protected]
网站: chandon.com.au
ROCHFORD WINES
  这里有季节性的葡萄酒餐,还有夏日音乐会。在这里,你既能品尝美味的葡萄酒,也能欣赏极具特色的音乐。
音乐会详情,
请进入网站了解。
地址: Corner Maroondah Highway and Hill Rd, Coldstream
电话: 03 5962 2119
邮箱: [email protected]
网站: rochfordwines.com.au
亚拉河谷
还有很多值得一游的酒庄
在此就不一一介绍了
感兴趣的朋友们
可以点击原文
了解更多详情
本文图片及信息来源于:http://www.australia.com/zh-hk/facts/australias-seasons/autumn.html
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