藏在CBD的巨鲜火鸡肉丸汤锅!霓虹灯背景墙,分分钟出点赞99+大片!

原创 2019年10月14日 墨尔本吃喝玩乐



隐藏在CBD,

这家霓虹灯大片感十足的日式居酒屋,

 Bincho Boss 

融合着现代感的酒吧,

和复古的日料小店。

Ins @ binchoboss


墨妮卡热衷于各式日式汤锅,

日料店的汤锅总是非常神奇,

没有额外加的汤底,

仅靠食材本身的水分煮成汤汁,

因此味道格外浓郁。

Bincho Boss家的汤锅就是这样,

小小的一锅,

正够两个人吃,

咕嘟咕嘟冒着热气,

香味扑鼻。

 Turkey Hotpot 

Ins @ Phoebe Powell


墨妮卡最推荐的是这款Turkey汤锅,

日式汤锅多的是以肥牛为主料,

可是这家店却别出心裁的用火鸡肉丸作为主料

炖的酥烂的肉丸,混着汤汁,鲜香十足!

除了肉丸,

汤锅里还配有解腻的蔬菜,

日式豆腐,金针菇……

用料满满!

💰价格:26刀

 Tempura Ice Creamt 

Ins @ Bincho Boss


不得不提的是,

他家还有一款特制的冰淇淋甜品。

光看名字就非常神奇了,

天妇罗冰淇淋

底料是香草冰淇淋,

上面铺满天妇罗松脆的炸料,

还有绿茶粉。

Zomato @ piggyandpanda Eats


冰淇淋的软糯与天妇罗炸料的酥松,

会是怎样神奇的碰撞,

试一试就知道啦。

上面撒满的绿茶粉,

微苦微甜,口感更加升级!

💰价格:13刀

另外,它家乌冬面也很好吃!!

面条韧劲十足,汤底很鲜!

🌟 店铺信息 🌟

地址:

383-385 Little Bourke Street, CBD, Melbourne

营业时间:

Mon – Wed 11:30am – 9:30pm

Thu – Sat 11:30am – 10:30pm

Sun Closed

预定电话:03 9670 7945


很开心认识你!

我是墨妮卡




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