台湾美食撩胃攻略 | 猫本也能吃到传统台湾小食,除了耳熟能详的波霸奶茶、卤肉饭,还有哪些值得一提?

2020年01月28日 澳微帮



有人说台湾的美食有点像日本,哪怕只是一颗小小的章鱼烧,都是耗费了复杂的工艺和精力做出来的,很有匠心精神。今天推荐的这家餐馆全部都是地道的台湾美食,宝宝们狠狠收藏起来吧!


店的名字很可爱,叫做:Two girls meet at 903 , 一听店名就知道老板是两个女孩纸啦,都是台湾人,说话的声音也很甜美,就是那种标准的,让人根本发不出的脾气的软糯台湾腔~店的位置在Caufield South,距离莫纳什大学非常之近,很好找到




店的面积确实不算大,可是麻雀虽小,好吃的很全。店的装修风格有台湾一贯干净整洁、小巧可爱的气质,这让小编不禁想到了以前追的台湾偶像剧里那些充满香皂味道的可爱主角们~



今天小编带来的美食套餐,包含了他们家的各类招牌特色,无论一人食或者两人份,都完全可以好吃到让人迎风流泪呢!


单人套餐包含:台湾卤肉饭、超大鸡排、台湾鲜奶茶



双人套餐包含:迷你刈包、台湾卤肉饭大份、去骨炸大鸡腿排、台湾手工香肠、章鱼烧、正宗台湾鲜奶茶和水果茶





招牌单品
台湾卤肉饭



看着其貌不扬,但就是这一碗推翻了我所有对于卤肉饭的印象,一勺厚重敦实酱香油亮的卤肉盖在颗粒晶莹的米饭上,浇上一勺秘制的老卤汁,浸入米饭,稍微拌匀之后米饭的清香、卤肉的酱香和酸菜的酸香完全混合,这一碗来自台湾的卤肉饭,每吃一口都是感叹啊!



相比那种很多瘦肉的卤肉饭,小编更加偏爱有肥肉的那种。他家的卤肉就是这样,但口感一点都不腻,因为肥腻的部分早就在悉心的熬卤过程中转化成了入口即化肥而不腻的酱香。



去骨鸡排



真的是必吃必吃必吃,外皮炸得酥脆,鸡肉一点也不柴,外皮酥脆,厚度均匀真的百吃不腻!一口下去,脆香满溢,超满足好不好!



台式手工香肠



小时候和爸妈一起逛街,看到街边小店在卖台式香肠,总会嚷着要吃上一根,甜甜的,很幸福。工作后,常常加班离开公司时,只剩24小时便利店还开着,也会买上一根台式香肠垫肚子,热热的,很满足。



Two girls家的香肠不是超市买好的成品,是厨师自己手工制作的,遵循台湾古法工艺,从肥瘦肉的比例、熏制的用料、灌肠的配料、熏制时长、风干时间等各个环节层层把关。一口咬下去肉味浓郁、Q弹有嚼劲,鲜嫩而微甜,烤出来很好吃,肉质很好,没有淀粉味。



传统刈包

“刈”在台语中是切开包进去的意思,外形就像一个老虎咬着一块猪肉,所以就有了“虎咬猪”这个别称。刈包有“台式汉堡”之称,因为与台语音“福咬住”相近,里面夹的酸菜又被客家人称作福菜,所以吃刈包就有留住福气的意思。

Two girls家的三种口味的刈包是小编的心头好,传统猪肉、龙虾和炸虾,外面的面皮蒸的白嫩松软。传统味道里面的猪肉软糯不腻,龙虾和炸虾多了几分海鲜的鲜香,各有各的特色,都炒鸡好吃啦~


Ubonus 联合 Two girls

特 推 出


单人套餐

台湾卤肉饭 | 超大鸡排

台湾鲜奶茶


原价 $25.20
ubonus特价 $17.90





两人套餐

迷你刈包(传统/ 龙虾/ 炸虾)
台湾卤肉饭大份 | 去骨炸大鸡腿排
台湾手工香肠 | 
章鱼烧

正宗台湾鲜奶茶 | 水果茶


原价 $59.10
ubonus特价 $45.50





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图文 | Ubonus编辑整理


【商家信息】


地址:903 Glenhuntly Road, Caufield South

时间:周一到周五 15:00—22:00 (周四休息)


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