本周日(27号)今年的Night noodle market就要落幕了。虽然长长的人龙真的有点令人望而生畏,但是一些不单只颜值高还很有内涵的美食真的是“worth for the long wait”的!!!既可以大饱口福,还可以放到朋友圈上炫耀一番,排下队算什么?
都剩三天了还在犹豫要不要去?就让小部来“诱惑”你一下吧~~~
1.Strawberry watermelon cake - Black Star Pastry x N2 Gelato
来自悉尼鼎鼎大名的西瓜蛋糕在终于墨尔本能够吃得到,错过了就要飞到悉尼去吃咯~入口先是淡淡的玫瑰花清香,然后是酸酸甜甜草莓和啫喱,再来是柔软的蛋糕,充满奶香的custard,和多汁爽脆的西瓜~清新而不甜腻,就算不爱吃甜食的人也会爱上的~小部就是奔着这个而去的!想着只要吃了这个就圆满了,结果发现值得一试的美食还有很多~~~~
2.Chicken/Pork skewer - Hoi Pinoy
一进场就能闻到浓浓的碳烤香味,就是从这家的烤肉串传来的~因为他们一直在烤,所以即使排队的人很多也不会让你等太久。小部本来觉得不就是开鸡肉没很什么特别,我自己在家都能烤啊。可是试了以后完全改观!惹味的酱汁不会咸,没有盖过鸡肉本来的味道,再加上风味十足的碳烤香味,真的不是随便可以自己复制的!一人一串根本就不够吃~
3. Jap-Mex nori taco - Miyagi's
虽然叫taco,其实它是紫菜包着寿司米饭,裹上面用油炸,上面再放上不同的酱,沙拉菜和天妇罗海鲜。有软壳蟹,虾和三文鱼三种。小部吃了最多人买的软壳蟹,上面除了里面有蟹以外,还有酸酸辣辣的腌辣椒和浓浓的咖喱酱汁,里面的米饭上有creamy的牛油果酱,一口咬下去,外酥内软,各种味道混合在一起,滋味无穷。
4.Turron not - Messina
热腾腾的炸香蕉加上冷冰冰黑糖gelato的冰火组合,上面是来自日本的宇部紫薯酱,再洒上脆脆的椰丝。这样的组合不用小部多说都知道有多美味了吧~
以上是小部亲身尝过,裂墙推荐的美食!下面呢就是其它一些评价同样很高小部想要尝试的食物~
5. Pecking duck fries - Baostop
也是远道从悉尼而来,烤肉加薯条很常见,但是北京烤鸭加上薯条这个组合就很新鲜了。想必肯定很符合外国人的口味,喜欢薯条和烤鸭的童鞋不妨试试~
6.Trifecta of Bao -Wonderbao
又是一中西合璧之作~中式的馒头片里夹上红烧肉/炸鸡/烤鸭,再加上西式的酱汁,创意神作啊~小部觉得红烧肉加酸菜那个看起来最吸引~
7. Lamb ribs - West of Kin
羊肉爱好者自然就是懂的~不多说,还剩两天赶紧动起来吧~