椰子水作为一种健康的产品已经受到了大众的普遍认可。它由于含有镁、钙还有一些有益身体的维他命，如今成为了一款受欢迎的清新饮品。

但悉尼的餐饮企业Kayter公司另辟蹊径，在平凡无奇的椰子上增加了一些趣味，比如说加入Nutella花生酱，焦糖，梦幻面包和太妃糖苹果等美味元素。

5个月前，Khater家29岁的Rose，27岁的Kaisser和24岁的Samantha一同成立了Kayter有限公司，成立公司的初衷是他们对奢华派对和美味甜点的热爱。

他们为各种宴会提供他们的甜品。无论是普通派对还是新娘送礼会，都有他们产品的身影。因此椰子上如果没有好吃又好看的浇料就未免说不过去了。有的顾客甚至要求把自己的名字刻在他们定做的椰子上。他们每个椰子的均价在9.95澳元左右。

Kayter公司目前已经有一些名人光顾，如卡戴珊家族和Roxy Jacenko(澳大利亚电视明星、女商人)。

“我们公司希望给顾客带来一个难忘的用餐体验，” Samantha告诉澳洲每日邮报，“我们整天都在和椰子打交道——我是椰子的行家，我哥哥负责人事，而我姐姐则是各方面的全才。”

在保证椰子里面仍是鲜美多汁的椰汁椰肉的情况下，他们对椰子的外部进行了一番精心设计，从而他们的顾客能够一边享受甜品的美味，一边饮用清新的椰汁。

Candy Crush椰子是一款用传统的梦幻面包，冰冻果子露，棉花糖等甜食搭配而成的。而健达（Kinder）系列的椰子上面则加上了奇巧（Kit kat），健达，麦提莎（Maltesers）巧克力糖果，除此之外，还插上了焦糖爆米花棒。

他们最受欢迎的产品要数太妃糖苹果椰子，最新的一款是用巧克力和士力架搭配而成的。

Kayter公司目前没有实体店，但在悉尼及周边地区会不时有一些临时限定店（pop-upstore）展示他们的产品。

他们也提供悉尼及其周边的送货服务，欢迎人们私人订制，无论是奇异还是有创意的要求，他们都尽力满足。

“我们从顾客那里也能获得很多灵感，感觉特别棒！” Samantha说。

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