小编寄语：

在Mildura剪葡萄是怎样一种体验？

Thomson绿葡萄

Crmson红葡萄

Melody黑葡萄

若说对Mildura有最不舍的，必须是每天都有免费的新鲜葡萄吃到饱。

2017.3.11-26@Mildura

来澳洲之前看过攻略上提到墨尔本附近有三大黑工大本营，却因为地名不熟没记住。后来即便知道了，也是觉得，不管是人还是物，总有好坏，不能在一开始就否定所有，所以还是想试一试。因此就有了这段在Mildura打两周黑工的经历。

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我是3月5日抵达墨尔本，到3月7日与其他三位小伙伴black、Q和晨妹在青旅汇合了。小玩了两天后，大家一致决定把工作找起来。

3月9日一天我们都花在找工作上。主要的渠道是Facebook小组、亿忆网、背包客栈等网站，以及直接勾搭在青旅的小伙伴（等我哪天成为找高薪工作高手，我一定要写个找工作经验帖！保佑我吧）。在Facebook上看到较多的就是类似“Mildura采葡萄，计件，一箱$2.0-4.8，车资：$6/天，住宿包bill：$100/week，……”的招工帖。当时我们已经联系了一个葡萄工绑定住宿的工作机会，时薪$13，但需要绑定一个月的住宿；听着就不太靠谱，作为备选。

我在微信群里求助墨尔本附近的工作，正好回复的一位群友Jemma就在Mildura剪葡萄。她在Mildura工作有一个多月了，平时是剪葡萄和包装葡萄的工作，她说她目前包装葡萄能达到时薪$20。而且她说那边的人都蛮好相处的。我赶紧跟她要了工头Wilson的联系方式，再跟工头确认了些信息，跟伙伴们商量后决定第二天直接坐车去Mildura。

Melbourne到Mildura可以直接在V/Line上买票——

V/Line （www.vline.com.au）：提供往返墨尔本和阿德莱德的汽车及汽车火车联运服务。

2

经过了一夜的颠簸，我们在凌晨6点半到达Mildura汽车站，阿友开车来接我们。

宿舍是一排6栋相连的小房子，我们下车时正好看到一群人准备去上工。7点不到太阳还没出来，周围乌漆墨黑的，只有晕黄的路灯，第一眼感觉满眼都是汉纸，还有纹身的汉纸，看得我们一惊，晨妹坚决表示不跟一群男生住一块。后来才在旁边的面包车上看到几个妹纸，再后来才知道马来人喜欢纹身，再再后来相处之后才觉得这些人都蛮可爱的。

阿友看出了我们的顾虑，先安抚我们让我们在客厅休息一下，说晚上等大家放工回来协调住宿，还开车载我们去coles采购食材。

宿舍

开放式的厨房+客厅

因为葡萄旺季缺人手，所以Wilson在征得我们同意后当天下午就安排我们去剪葡萄。在农场见到了不少妹纸，晚上回来还面基了Jemma，得知她和另外几个女生住在4号宿舍，所以我们当晚很乖地接受了搬到已有3个男生入住的3号宿舍（宿舍均是两室一厅）。

3

Mildura常年干燥少雨，很适合葡萄生长，所以这里的葡萄农场很出名。工头主要是马来华人，都是剪葡萄的老手&高手，手速飞快，可以日入两三百刀。另外，据说Mildura的租房大多已经被工头包下来作为宿舍，自己很难租到房子，所以虽然没有绑定住宿，但也差不多是了。

我们所在的这个工头团队，最上面有个能干的大boss，不仅在mildura、爱丽丝泉、达尔文等地有很多合作的葡萄农场，还在北领地注册了公司，可以集二签；在这里完全不愁工时。下面有几个马来工头，管着我们这些打工的人。我猜可能就是这层层下来产生无可避免的剥削，所以这边的薪资普遍不高。

阿友告诉我们，Mildura的葡萄季到5月中旬结束，等我们在这里练成快手了，如果愿意的话，可以跟着他们去爱丽丝泉继续剪葡萄，那边要求较宽更容易赚钱；之后还可以继续北上去达尔文剪枝，剪枝比剪葡萄赚钱。路线与我们的北上计划相仿，当时听着还挺心动的，而且团队里的人确实都很nice（再次强调！）

然而，在实际工作了一周后，我们开始认真地计算这份工作能给自己带来了什么：

我们剪过一箱$1和一箱$3的葡萄，包装过一盒$0.12的葡萄。因为我们手速都不快，$1的葡萄一天才剪了40+箱，离日薪$100很远；$3的葡萄一天我最多时才剪了32箱，离日薪$100近了点，但依旧没到；$0.12的包装工作，我四五个小时才包了500+盒，离日薪$100仍有一段距离。而日均住宿费（$100/7）和车资（$50/7）要$21，再加上伙食费，算下来一天攒不了$50，一周也就攒个两三百刀，完全不够环澳。

除了马来老手，新手中手速最快的就是Jemma，她日薪百刀以上，但我们也算过，即使我们练到了她的手速，也攒不了多少钱。

我们的作息是：6点起床——6点半或者7点出发——8点前到农场——中午吃饭半小时到一小时——下午4点左右放工——下午5点多回到宿舍。也就是说，我们一天差不多有10、11个小时在付出，其中7、8个小时的工作时间，平均时薪就$10左右，远低于澳洲白工时薪的最低要求。

另一方面，周围讲中文的居多，没法练习英语。

综上考虑，我们只能告别nice的伙伴（第三次强调！）离开Mildura。这是后话。

当然，并不是所有的葡萄工都不赚钱，听说直接在白人手下打工能赚不少。讲真，葡萄工不太累，葡萄不重，还有葡萄棚可以遮阳。所以手速快的伙伴，欢迎考虑葡萄工~

4

这段讲讲葡萄工的日常。

#工具#

必备：剪刀

非必备：手套、防晒衫、头巾（有小飞虫时可以挡口鼻）、帽子（建议是鸭舌帽，帽檐太大的帽子钻到葡萄棚下时容易被树枝挂到；我没有鸭舌帽，但戴了泳帽防止头发被树枝勾住或戳乱）

#剪葡萄#

一箱$1的葡萄：把葡萄剪下来放到箱子里，部分坏掉的剪掉，坏得多的直接整串丢掉。这种葡萄是要进包装厂处理，包装成小盒再进超市，所以可以不必太认真。

一箱$1的葡萄

一箱$3的葡萄：把葡萄剪下来，剪掉坏果、软果和有白虫的果，然后放在小塑料袋里，再放进箱子里，每袋1kg，每箱9袋；也有每袋0.9kg，每箱10袋的类型。箱子就放在称上，可以看克数。这种葡萄是直接出口的，所以要稍稍认真点。我们做过新西兰和日本的单子

一箱$3的葡萄

装箱方式不止这两种，对应价格也不一样，我待的时间较短，接触面有限。

#包装葡萄#

一盒$0.12的葡萄：把葡萄装在一个小塑料盒里，放在电子秤上称重，电子秤显示绿色表示重量在规定范围里，ok

电子秤

新加坡同学发给我的图，很感动有木有

在农场剪或包装葡萄一定要多向快手学习。善良大方的Jemma给我们传授了很多快手经验，一点都不藏私。听说有些快手是不希望你偷师的，当你想学习的时候他们会故意放慢速度，用的不是平时的手法。遇到这种情况，你只能把眼变的比他们还尖，余光偷瞄懂不懂

另外，不同工头不同市场行情不同葡萄质量定的价格也不同。以上价格仅供参考。跟我们一起剪葡萄的其他工头带来的伙伴，就有时薪制的，只是如果没有达到最低数量要求，会扣工时。

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最美的景色莫过于每天清晨从宿舍到农场的景色

每天清晨，出门时还是满目璀璨星空，坐在车上，一路看着天色从黑变蓝黑变橘红再变蓝白。月亮在右手边淡去，太阳从左手边升起。面包车驶入农场区域的时候，满视野的平地，没有突起的山脉，360°环视，天就像个锅盖把我们罩住，那种感觉特别爽。农历十五月圆的那天清晨格外美，东边日出西边夜空。

抱歉，最美的那天我忘了拍&星空我拍不出来

每一天抵达农场看到的景色都不一样

最有趣的印象莫过于相处的这些人和事

Jemma就像姐姐一样照顾我们，会告诉我们mildura有哪些可去的地方，会告诉我们在澳洲开车每个人都要帮安全带否则被抓到会罚200刀，会包饺子分享给我们……and 她还骑行过川藏线！

比我们晚来比我们早走的一周室友Kate是个爽朗潇洒的广东妹纸，已经结束了在澳洲的打工度假，交了个同来打工度假的台湾男朋友，攒了一大笔钱，准备继续去新西兰打工度假。很过瘾有木有！

我们的马来“管家”阿友，从他那我们知道了，马来华人也玩王者荣耀，马来华人喜欢看康熙来了。他特别喜欢从康熙来了学一些骂人的话，比如傻逼，你丫个傻逼，被晨妹嫌弃不正经。

我们的三个室友也各有特点。

马来华人Alben说话比较“刻薄”，讨厌比他高的女生，经常和晨妹互喷，一个土高妹，一个死矮婆。是男生中跟我们聊得最多的人，也因此能获取到不少有趣的信息。

来自印尼只讲英文的Jerry是公认的小帅哥，每次我们都习惯用中文跟他说话，然后突然醒悟赶紧切换英语。他是我们的专车司机，每天开车载大家伙去农场，开的可稳了，坐他的车我们都很放心地睡到家。

另一个马来华人Mike，也叫阿迈，上身全是纹身，一条龙和一只虎。纹身可霸气了，可本人不仅不凶，还很爱笑。他的工作主要负责搬箱，体力消耗大，每顿要吃3-4包方便面。

再说两件奇遇。

1）晨妹和Jemma傍晚出去散步时，遇到一个搭讪的60多岁大叔，没聊几句对方就跟Jemma说：marry me，you can……干嘛干嘛干嘛。

2）晨妹一个人在图书馆上网的时候，遇到另一个搭讪的60多岁大叔，说喜欢晨妹，送折纸，送饼干，后来我们离开的时候还来车站送。

hhh，为什么每次“艳遇”都有晨妹，我不知道我不知道不要问我

在农场工作很纯粹，工作一结束，其余时间完全自由自配。不同于office工作下班后的体验，可能还要加班，可能脑子里装的还都是上班的事。

最不舍的回忆莫过于每天都有免费的新鲜葡萄吃到饱

回程大巴上的红葡萄

6

如今我们回到墨尔本整整一周了，准备转战他处练练英语攒点钱，但我们依旧怀念那甜甜的免费葡萄。Q还说，等哪天想去爱丽丝泉，也许会继续跟他们剪葡萄。 

本篇文章转自微信公共账号 KC说，经作者本人授权发布

以上文字经作者授权，转载自其个人微信公共账号：梦旅人艾丽卡酱。

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