海胆控们High起来!昆士兰独家皇家红海胆火热团购中!
想吃海胆,为什么板栗树结不出海胆,一点也不努力~
——来自一个海胆控的怨念
还记得前几天哈小编在打住!吃货们这么可爱,就不要天天炒作些垃圾给他们了~~一文中提到的红贵妃海胆吗?
本来哈小编主要拿来举个例子,本想到众多吃货的关注点瞬间就被带偏了:你说的那么好吃的海胆,究竟在哪里能吃到啊啊啊啊啊!!!
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作案凶手就是这张图:
那么今天我们就来揭秘了!
首先我们要知道
吃海胆,其实吃的,是海胆黄~
当当当当,就是这个 ↓
这小小黄色的一片,可是大有讲究。。海胆不仅味道鲜美,营养价值很高,每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、还含有维生素A、D,17种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分,吃法也是多种多样,生食熟食都可以。
而且,海胆在中医的认知中,还有强精、壮阳、益心、强骨、补血的功效,一直被视为上等补品,被誉为“海之精”~
➩ 现代研究发现,海胆黄含有大量动物性腺特有的结构蛋白、卵磷脂 等生物活性物质,具有雄性激素样的作用,能提高性功能和改善智力。
➩ 它还能降低人体内血清胆固醇和甘油三酯,有提高机体免疫力、稳定血压和预防动脉硬化的作用,因此,具有防治心脑血管病的功能,对体质有明显的改善效果。
不过,海胆黄最顶级的吃法,自然是生吃啦~~~新鲜上岸的海胆剖开外壳,挑取新鲜海胆黄直接入口,其味鲜美至极~~~若是再经过加工烹饪,后期营养价值流失,反而不美~
那么,喜爱海胆的吃货们看过来,
这里有全昆士兰独家的超新鲜极品海胆团购等着你!!!
而且,节日还有大打折促销活动哦!
先到先得,手慢无~~~
因为最新鲜的海胆,马上就要下季了!!
皇家红海胆独家团购
所有海胆均来自维多利亚州东南海域,干净水域野蛮生长,由潜水员手工打捞上岸。没有污染的水质,野生的海胆放肆生长,保证口感质量。
打捞上岸后,立即冷冻运输后移送至工厂,手工取出海胆黄后立即装盒封箱空运至布里斯班。不浪费一秒钟时间,由经验工人们全程手工取出。
所谓生猛海鲜,要的就是一个鲜字!一盒海胆,从下单到食客手中,不超过48小时!
而且的而且!现在卖家还无比贴心的,
为吃货朋友们准备了两种海胆以供选购~
4A级海胆品质极高,口感细腻略微Creamy,说是入口即化绝对不为过。新鲜的海胆似乎还带着一点淡淡的海水味,不论是做刺身,还是配上其他食材做成海鲜饭,都是很诱人的选择~
团购价: $39/盒、$115/3盒、$220/6盒(每盒100克左右)
红海胆作为海胆中特别的一支,是地球上最长寿的食物之一。100年是小意思,有些红海胆甚至能存货200年或更长~
量变引起质变,那些超过了100年的海胆,质地上就有了一些细微的变化,口感更上一层楼了~ 这样顶级而珍贵的海胆,业内被称之为红贵妃海胆。
红贵妃入口更加的细腻绵长,更加的creamy~ 小编亲测红贵妃肉质更加的肥厚流油,完全没有一点点腥味,甚至入口还有一点点微甜的口感,蘸一点酱油或者芥末,真是一整盒不知不觉就吃!完!了!
不过,红贵妃海胆,超级稀有,往往需要三个经验丰富的潜水员同时下海打捞,可遇不可求,有意向的吃货们,强烈建议提早下单哦~
团购价:$65/盒、$180/3盒(每盒100克左右)
喜欢海胆黄的小伙伴们请扫描或长按下方的二维码图片,进入团购群后在群里下单;
在群里下单后,群主会及时安排潜水员下海打捞(受天气影响),捕捞后立即空运至布里斯班。一般下单后48小时即可到手哦~~
取货地点在Sunnybank Plaza金轩酒店门口,现场将提供芥末、酱油及筷子,小伙伴们取货后带回家就可以吃啦~~~PS:取货后以现金方式当场结算哦~~
最后,赶紧来试试吧~~~
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