澳大利亚新的原产地食品标签制度自7月1日开始推行。在澳洲种植、生产或制造的食品,必须贴上一个绿色袋鼠徽标,并通过一个条形图显示出其中包含了多少澳洲原产的成分,同时需注明百分比。新标签法无疑为满足消费者的知情权迈出了一大步,然而这足够吗?
澳大利亚制造——采用本地和进口原料(Made in Australia from local and imported ingredients),这是我们目前在食品标签上常看到的标示。究竟真的是在澳大利亚制造或种植,还是只是在澳大利亚加工或包装?这一几乎没有说明任何问题的标示将逐渐被从7月1日开始推行的新标签所取代。
新标签系统对所有在澳大利亚生产销售的食品强制性适用,但有两年缓冲期,以便让企业重新设计、打印和实施新标签。最后期限是2018年6月30日。预计今年晚些时候顾客将开始在零售店看到这些新标签。
澳洲新食品标签举例说明。(网络图片)
如何读懂新标签:
Grown in Australia(澳大利亚种植)——100%原料为澳大利亚种植。
Product of Australia(澳大利亚产品)——100%原料来自澳大利亚,所有主要加工过程在澳大利亚完成。
Made in Australia(澳大利亚制造)——主要加工过程在澳大利亚进行,需要一个条形图显示出食品所含澳大利亚原料的百分比。进口食品在澳大利亚只是切片、罐装、稀释或重新包装,则不能采用这个标签。
Packed in Australia(澳大利亚包装)——需要一个条形图显示出食品所含澳大利亚原料的百分比,没有绿色袋鼠标志。
非澳大利亚制造食品——在澳大利亚以外国家制造、种植或包装的食品需注明原产地。