澳葡萄酒局最新出口报告显示，2016年澳大利亚对中国葡萄酒出口额增长40%，达5.2亿澳元，为连续第三年增长。去年9月时中国已赶超美国，成为澳大利亚最重要的葡萄酒出口市场。

中国对澳高档葡萄酒的需求持续增长，价值较高的瓶装酒出口额增长38%，达4.9亿澳元。价格在每升10澳元以上的葡萄酒占比达到44%。

对比去年，澳大利亚红酒占中国市场的份额提升了1个百分点达24%，仅落后于排名第一的法国。西班牙、智利和意大利在中国的市场份额增长，法国、美国、南美和新西兰地区有所下降。

自2015年12月签署中澳自贸协定以来，澳洲葡萄酒关税逐步下调，直至2019年1月将降至零，这正持续推动红酒销量增长。

中国中产阶级的崛起及上层阶级对葡萄酒及葡萄酒文化兴趣渐浓，是推动葡萄酒出口额增长的主要动因。国际知名葡萄酒研究机构酒智（Wine Intelligence）称，在中国选择饮用进口葡萄酒人数从2014年的3800万增长至2016年的4800万。

中国中产阶级人数增长拉动了葡萄酒进口量增长，并刺激价格上涨。阿德莱德大学克劳奇（Robert Crouch）代表澳葡萄酒局对中国市场进行调查研究称，澳洲葡萄酒具有“货真价实、口感佳、值得信赖”等特点，广受中国消费者欢迎。

葡萄酒品鉴协会香气共和国（Aroma Republic）创始人、澳大利亚葡萄酒专家Terry Xu表示，中国“干杯”文化逐渐被更为温和的饮酒文化代替。中国消费者正在寻求品种多样的优质葡萄酒。澳洲葡萄酒能够迎合中国酒文化，适应消费者品味变化需求，利用中国市场机遇谋求发展。

同时高档葡萄酒逐步崛起。澳大利亚出口到中国的葡萄酒中，瓶装酒占94%。出口价格为每升20至50澳元之间的葡萄酒销售额增长最快，为82%，销售额排在第二位的是每升100澳元以上的葡萄酒，增长了65%。

“传统”红酒零售市场销量持续增长，同时，线上红酒销售也持续火爆。根据酒智数据显示，2015年线上葡萄酒销售额约达到6300亿澳元，中国线上销售目前占据全球最大市场份额。2016年上半年，中国线上葡萄酒商户达2100万个，较2014年增长31%。所获利润已超大型超级市场及百货商店，继葡萄酒实体商店和酒类产品专卖店之后，成为第二大最受欢迎的葡萄酒购买渠道。

亚马逊中国区高级主管Joanna说：“根据亚马逊官方数据显示，各种葡萄酒平均消费额都在增长。高端葡萄酒品牌在亚马逊客户当中更受欢迎。例如，奔富红酒集团的Penfolds Bin系列在所有酒类品牌中销量表现最佳。同时，我们也看到亚马逊对澳洲红酒的进口额每年都在增长。”

随着中产阶级迅速成长，中国大陆地区超级富豪数量增长更快。根据财富研究公司胡润（Hurun）发布数据显示，2016年8月，中国亿万富豪人数首次超过美国。超级富豪客户对高端红酒需求旺盛，澳大利亚酿酒厂顺势扩大销售。