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如果你是烧烤的脑残粉,那就不要错过今天的餐厅推荐“布村烤吧”!烧烤作为夜市的金三角之一,其地位与美味总是让人不能拒绝,那就让红领巾小编帮你呈上一份烧烤盛宴吧~
烤肉类
羊肉大串
烧烤最开始流行时羊肉串就占据了半壁江山,切好的羊肉串在签子上,只需要烤制短短几分钟,羊肉串就会滋滋作响,散发着浓烈的孜然味和羊肉焦香,而且专业的羊肉串是肥油的,不但不会腻,反而很过瘾,口感特别棒!
麻辣鸡翅
很多女孩子对鸡翅都情有独钟,尤其是麻辣味的,越吃越上瘾,烤的外焦里嫩的鸡翅,焦脆的外层裹着内里的嫩肉,咬一口都能听到油滋的一声,饿到疯魔的时候吃觉得这就是人间至美。
烤五花肉
肉食动物觉得吃起来最过瘾的大概就是五花肉了,肥瘦适中的上好五花肉,手工切成一块块薄片,烤过之后,油水自然流出附在肉片上,而肉片也缩成好看的形状,肉烤好后,拿上一片生菜叶,蘸点大酱,然后合着辣椒、蒜瓣,包成团放入口中,那种脆脆的、清香的味道可是好极了!
烤海鲜类
碳烤大生蚝
身在布村,怎么会不爱吃海鲜呢,碳烤大生耗将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟,最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉,棒!
烤鱿鱼
现在烧烤如果没有鱿鱼就觉得不完整了,将整条鱿鱼或将两侧切成丝,放在烤具上,加入辣椒等配料,进行烧烤,然后就成了有滋有味的烤鱿鱼了,重点是鱿鱼高蛋白、低脂肪、低热量啊妹子们~
烤大虾
海虾本来就鲜,咸鲜的滋味经过高温烘烤,会散发出一种天然纯碎的香。烤好的大虾虾肉肥美、鲜嫩香甜,而且醇而不腻,想象空气中弥漫着的曼妙滋味,就禁不住垂涎欲滴~
烤蔬菜类
烤鲍鱼菇
碳烤的菇类有种有别于海鲜的自然鲜,虽然经过烤制,但是却很嫩,而且明显的能吃出烤过的香味,海鲜和肉类吃腻的时候可以考虑换它吃,美味度100分!
烤四季豆
虽然烤蔬菜经常有,但是烤四季豆小编觉得还是很有创意的,嫩嫩的颜色被刷上酱料,随着时间的烤制,四季豆就有了独特的清香,混合着浓郁的调料就成了无法复制的美味。
烤茄子片
茄子好像是一个万能搭,跟谁都能组成cp,就算单独也能做出花样,切好的茄子片放在竹签上,一边烤一边涂酱料,等反复的涂抹结束茄子也差不多好了,就可以看到酱料很好的附在软软的茄子上,让人非常有食欲!
烧烤就先介绍到这里了,大家可以点击阅读原文查看更多选择,包管满足你一颗想吃烧烤的心!
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