上周末有小伙伴在我们的微博上提问,想知道布里斯班有哪些值得推荐的Fish Market。既然是各位衣食父母的要求,哈小编当然要保质保量按时完成了!今天哈小编就精心准备了几个Fish market推荐给大家。
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Fish market一般又称为Seafood Market。因为澳洲人几乎不怎么吃河里面的东西,所以Fish market里卖的差不多都是海鲜。同时由于靠近海边,海水倒灌入河后影响了淡水水质,即使是河里的鱼,比如Catfish(鲶鱼)这种,也有一点点咸味。
而且!与小伙伴们一说到market脑海中就浮现出国内那种大型海鲜市场不同,布里斯班的Seafood market大多数是比较小的,有些更是名义是market实际上是餐厅。哈小编就真的去过只有3、4个平方大小的market哦。
闲话不多说,现在就来看看布里斯班有哪些值得推荐的Fish Market吧!
The Fish Factory
The Fish factory 是布里斯班最大的Seafood Market之一,里面的所有食材都是直接从澳洲Raptis的远洋渔船队进货的,绝对能保证所有事物最新鲜的品质哦。
相较于其他fish market 来说,这家店里面的食材可算相当丰富了,从鱼类、螃蟹、大虾到海螺都有提供,而且价格相对来说要便宜一点。
这里的食材都是刚刚打捞上岸的,比如下图中非常新鲜的鱼:
哈小编科普时间:为了保护澳洲生态,法律规定母蟹是不可以贩售的,所以喜欢吃蟹黄的小伙伴们可能要失望了。下图是大个的青蟹:
如来神掌一样大的虎虾小编就问你们怕不怕:
还有海螺,价格也适中。友情提醒:显示价格的数字中间有个点,小伙伴们千万别看漏了……
而且还有新鲜的海胆!这个价格!太对得起各位吃货了!
当然,店铺也提供做好的食物,小伙伴们可以选择自己喜欢的:
地址:363 Lytton Rd, Morningside QLD 4170
电话:07 3399 9888
Samies Girl Fresh Seafood Market
新鲜对虾、生蚝、塔斯马尼亚三文鱼、螃蟹、虫尾虾,小伙伴们想吃的这里都可以买到,而且保证新鲜。哈小编科普时间:虫尾虾的英文一般是用bug,而不是prawn来表达的哦.下图这个大家伙就是虫尾虾。
这家店的女主人Kristina Georges超级热情,而且非常热爱自己的事业,食物造型都是美美的:
拍出来的图片让人食指大动,和The fish factory由男店主拍出来的写实系直男风图片完全不同:
这家店很受当地社区的欢迎,每天晚上都有很多人来这里享受海鲜的美味:
地址:33 Remora Road, Hamilton
电话:(07) 3131 4123
要说布里斯班吃海鲜最有名的地方,肯定非Redcliff 地区莫属,而这个地区最有名的又非Morgan’s Seafood market莫属!这个1986年就开业的market年纪比哈小编还大!这里有餐厅、外卖、生蚝主题酒吧,各种好吃的好玩的应有尽有!
餐厅外面就是打鱼的港口,这里的食材怎么可能不新鲜呢?
周末的时候,和小伙伴们来这里过一个吃吃喝喝的周末,也是个不错的选择。
地址:Bird O'Passage Parade, Scarborough
电话:(07) 3203 4592
看完攻略,是不是炒鸡想吃海鲜呢?明天就出门去,开始品尝这些美味的海鲜吧!
友情提醒:海鲜食物具有一定的季节性,而且会受到海文状况的影响,比如有大风的话船只就不能出海啦。而且这些市场只出售新鲜的食材,所以不是所有的海鲜都每天有售哦。
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