6周Roadhouse隔离式的生活,我很享受...

2021年01月20日 ertland澳洲打工度假




↑ Kevin的眼睛一直在看着Pizzaaaa:)


在roadhouse已经工作了6周了,佩服自己成功地坚持了下来,我至今还不确定走出舒适圈到底是不是正确的选择,因为我的生活自从来了这里工作之后,发生了许多变化。搬了家,换了学校,和男朋友变得疏远。


不过,我能确定的是,我现在过的很开心。过得健康规律,时间安排的合理,向着目标努力,不断认识新的朋友,生活多了些意义。




1

这里有了生“活”的样子


这个roadhouse让我感觉是真·国际化,而且和大家也渐渐熟络起来,成为了朋友,有时候像家人一样。白天大家各自工作,晚上9点下班后,想喝酒聊天就和同事们说一声,拿上酒,从厨房里做一些炸鸡,炸薯条,端上桌,大家坐下一起吹水。上周厨师Kevin还煮了两大盒的pasta沙拉(忘了拍照)给大家吃,专门照顾着我们这些素食主义者。


↑ 坐在院子里吃早餐


随着在这里住的人越来越多,roadhouse多了些生气。大家都在努力地生“活”,Kris把一些健身器材带了过来,不成型的健身房现在有了哑铃/瑜伽球/跑步机,我还有瑜伽垫,这些足够用了。客厅还有腿部按摩器,工作一天累了后,洗完澡坐在空调房把腿放在按摩器上,看着电视,哇爽。




2

互帮互助,相识就是缘


在这里工作的,除了我和另外2个是国际学生,余下的5个人都是打工度假的,芬兰,尼泊尔,德国,英国,因为大家都会不定期地搬移,所以会珍惜每一次聊天的机会。每个人也都知道身在国外不容易,大家互相照应,比如Leo会帮我把晒好的衣服叠起来,帮我的碗洗了。



采购食材成了一大难题,在这里就算有车,去买食材也要开车半小时才能到,我又没车,所以有车的同事会主动帮我带食材,或者从珀斯回来的同事也帮我带一些面包之类的。


↑ 哈哈哈Kris乱入


来澳洲还没正经开过车,经理Ricky每次开着垃圾车会顺带叫上我去练车,他坐在我旁边,让我每次练习十几分钟,等之后学期开学了,我就可以自行开车往返珀斯,不用乘大巴(经理真是想尽一切办法留住人)。




3

厨师慧,出师啦


在厨房呆了几周后,摸清楚每天要做的工作,熟悉了各个菜的做法,现在慧猪可以一个人hold住厨房啦~sausage roll, rissole, bacon and egg pie, pizza, sandwich这些澳洲的这类餐食真的太容易了,菜切一切堆一堆,剩下交给烤箱和炸锅。


↑ 我和Kevin昨天做的素食主义Pizza


而且从菜的名称基本上就能猜出食材,比如 chicken burger,就是炸鸡排夹在汉堡包里。在厨房工作让我变得更强壮哈哈,省去了每天半小时在健身房的时间,看我一个月后手臂有没有变结实!


↑ 和师傅Kevin合影啦~


除了在厨房工作,每天我最期待的是,早餐午餐我要做什么吃。每次做菜前都搜一下食谱,利用有限的食材做饭。我同事经常嘲笑我,因为我每天晚上睡觉前想的都是第二天早上要吃什么。我倒不是狂爱吃,我只是尊重和热爱食物,当然不是任何食物,我喜欢干净的/不油腻的/健康的食物,因为吃起来我会感觉我的肠胃也很干净,看着健康的食物,心情也会好。





4

roadhouse终于住满了人


roadhouse的员工流动还蛮大的。就像我在另一篇小伙伴写的文章中看到的,“能住下去就能待下去”,是真的。工作了3个月的同事Breton离职了,上周来了一对情侣,一个来自尼泊尔,另一个来自芬兰;前几天一个印度女孩走了,又来了一个印度女孩儿。


↑ 和印度同事Princy逛街

她真的看着好小啊~


种族问题其实一直都存在,虽然大家说自己不是种族歧视者,但是有些行为会不经意地显露出来。当自己没有置身于种族的环境中,当种族问题只存在于电视上的时候,大家都说自己是非种族歧视者。想一想,这个屋内聚集了芬兰人,德国人,英国人,澳大利亚人,印度人,尼泊尔人,中国人。而老板和经理都是印度人,拥有着权利,却不被尊重,话语权不高。


而且种族问题自从屋内多了印度人之后,就日益显露了出来。我的处境就尴尬了,印度的女孩子喜欢我,我又和其他的白人朋友玩的好,我只想好好工作生活学习,不想站队。


但两个房子好像就是两个派别,我和英国女孩,德国情侣住一个房子,印度女孩和一个印度男孩,尼泊尔男生,芬兰女孩住一起。排班也似乎都是按照派别来安排的,经理似乎知道谁和谁能够和平相处。



一群人生活当然开心,有说有笑,但是弊处也日益显露出来,个人隐私少,公共区域嘈杂且无法保持整洁。现在两栋房子6个房间住满了8个人,哇,真是有趣,期待接下来有什么新鲜事发生。


下期见!


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慧猪猪



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