火锅串串对于悉尼人来说已经丝毫不陌生,即便你还没去过中国成都。不过对于国人嗜辣一族而言,冷锅串串也是令人念念不忘的,配米饭尤佳。Wolli Creek就新开了一家冷锅串串,你也可以把它叫做串串香或者麻辣烫。但其实它并非是冷的,也是热乎乎地上桌。跟火锅串串区别就在于,冷锅串串不冒烟、味不沾衣;而火锅自然就烟雾缭绕啦。前者是点好串串给到厨房去煮,后者则是自助式的现拿现涮。吃完辣的来点甜的是很聪明的配搭,更聪明是这里的老板,直接将串串和港式甜品两店合一,从川蜀直接跨界到了粤港。
<觅食视频>
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一把竹签 & 杏记甜品
Unit 201/1 Magdalene Terrace, Wolli Creek, Sydney
试营业送的杏仁和西瓜汁
香辣锅串串 $0.5/串, $6汤底
干碟 $3
油碟 $4
酸辣粉 $8
焦糖布丁 试营业赠送试吃
原味双皮奶 $7
芝麻糊加核桃露 $8.5
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