Lygon St

是墨尔本人气最旺的五条街之一

因为居住着大量的意大利移民

因此被大家称为

“小意大利”或者“意大利街”

法国梧桐和沿街的露天咖啡角

维多利亚时期建筑风格的阁楼

像墨尔本这个大花园中藏着的小欧洲

一条街几乎都是意大利餐厅

不仅有全墨排名第一的

冰淇淋店Pidapipo Gelateria

巧克力味的冰淇淋球口感丝滑到令人惊艳

还有墨大小伙伴最爱的Tiamo

今天老墨要给大家安利的是全澳总排名No.6

在墨尔本意大利餐厅里排名第一的

Da Guido Melbourne la Pasta

小店在街边很显眼的位置

温暖的灯光和明亮的装潢

中规中矩

但是门口走廊上的座位很讨喜

复古的花纹栅栏把这个区域隔开

在公开的环境里又多一份小小的私密感

每桌都放了新鲜的小花

可爱又迷人

在上菜前会送一小盅南瓜汤

撒有柴鱼片和一点点柑橘味的碎

给南瓜汤的厚重感带来了一丝特别的甘甜

开胃菜老墨点了

Tartara di Tonno

味道上没有觉得特别惊艳

金枪鱼的肉质很厚

意式干奶酪有比较轻的淡奶味

First Course老墨选了人气很高的

墨鱼汁意面

Tagliolini al nero di Seppia

酱料是新鲜的鱿鱼肉酱、番茄和罗勒

意面本身很有嚼劲

墨鱼汁渐渐渗入进去

海鲜味内外夹击，很是鲜美

Second Course老墨选的是

Stinco di Agnello

这个可以说是老墨觉得最惊艳的一道菜了

选用的是羊小腿接近膝盖的部位

经过长时间文火慢焖

羊肉吸足了调味香料

十分入味，滋润酥软

配菜选的是

Insalata di Rucola e Pere

老墨要立个flag

我下次坚决不选带有Rocket(芝麻菜)的沙拉

那个腥味真的堪比鱼腥草

但是鳄梨片的很薄

蘸着有5年历史的的意式香醋酱

还是很优秀的

老墨的好奇宝宝朋友坚持想试试奶酪

所以我们选了

Fior d'Arancio

老墨连普通的奶酪都嫌腻

更不要说泡过酒的奶酪啊！

酒味很重

苹果片很好吃，over

来意大利餐厅怎么能不吃Tiramisu

蛋糕胚里加了可可豆

中间层更像慕斯，口感很顺化

老板特别配了一小杯espresso

要把espresso淋上去

差不多等三分钟

苦和甜度正好中和