在过去的十二天里,有43个南澳居民因感染沙门氏菌而住院,这使得从去年12月以来的爆发感染人数达到230人。
一般来说,这种病症每年也就15-20例。
然而,从去年12月开始,南澳卫生局已经监测到了230起沙门氏菌感染病例。南澳卫生部负责人Paddy Phillips博士称,调查显示食用生豆芽很可能是导致这些病例的原因。“所有的检测证据都将病因指向生豆芽,”他说。
而没有对这些豆芽召回的原因是,消费者只要将豆芽煮熟即可避免感染,所以近期不管你在哪个地区,最好不要生吃豆芽!
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