伊豆野菜村登陆悉尼,队伍已经排了一条街了!你不去尝一尝?

2018年05月27日 悉尼澳中海外留学生互助平台



在美食云集的帝都,

有一家人气巨旺的日式放题火锅

至少提前一周预订,队伍长得连黄牛都怕!

开了这么多年,依旧满屏五星好评!

“放题”在日语里就是“任食”的意思,

任点任吃,即点即做,

就算你放飞自我,也不会吃到破产!

【伊豆野菜村】

则是放题火锅中的爱马仕,

90分钟内,

和牛寿司不限量,刺身甜点不能更赞

这么抢手的超人气火锅店

竟然已经悄咪咪地来悉尼了?

是的!!

就在city,你经常路过的town hall旁边~

日料控们还坐得住吗!赶紧来开吃~

(文末惊天大福利!)




1.

【特选涮肉】


最最最正宗的M4~6级澳洲和牛,

看花纹就知道好品质!

片片都是超长一块,比脸还要大!

统统可以无限吃这家店也太大方了吧!

最推荐【澳牛上脑】

油花均匀,吃起来细嫩多汁,肉香浓郁,

因为这部分脂肪低,蛋白质含量高,

女生吃多了也不怕长胖!

其次推荐肉质更为紧实的【澳洲牛肩】

边缘镶着一块洁白的脂肪,

看着仿佛就能想象到它肥瘦相间的口感


2.

【刺身拼盘】


每桌仅限一份的刺身,用的都是顶级生鲜:

塔斯马尼亚的三文鱼、纯新鲜的吞拿鱼

连鱼市卖16刀一只的鳌虾也被搬到了桌上!

这么高品质的食材,老板真的不会亏本吗?

【三文鱼】片片厚切,

选的是最为肥美的鱼腹和鱼背部位,

吃起来爽滑细嫩,溶脂感极强!

【鳌虾】只只白红分明,

晶莹剔透的虾肉蘸上酱油,入口回甜!

普通拼盘见不到的【吞拿鱼】这里也能吃到,厚实又柔嫩,

就喜欢这种大海的味道,霸气地占据口腔!


3.

【绵绵冰】


生鲜已经秒杀一众吃货,

没想到甜品都是精致的尖货儿!

层层叠叠的抹茶绵绵冰

选用优质抹茶和来自日本的上等红豆,

口感绵密,甜甜的却不会很腻。

丝丝缕缕般的芒果冰,吃起来细腻没有冰渣

一勺下去,能舀起芒果果酱+大颗果肉+绵绵冰

你嘴再挑,也禁不住这化骨绵绵的舌尖诱惑!



1.

【8种锅底】


谁说日料只有量少而盘多的精致小碟,

明明还有这样热腾腾的、可以放肆敞吃的锅物!

伊豆野菜村光锅底就有8种口味:

既有寿喜烧、胶原豆乳、

昆布高汤、味增高汤的清甜,

又有浓咖喱、多维番茄、

日式魔鬼辣和台式无老辣的重口味。

最受欢迎的必须是寿喜烧+胶原豆乳

一个是甜甜的牛肉火锅,

由牛骨和十多种蔬菜新鲜熬制,毫无添加剂。

另一个是满满的胶原蛋白,精致女孩都爱吃~

吃寿喜烧,记得必蘸蛋液!

伊豆野菜村会随锅附赠一人一个鸡蛋,

你只要把鸡蛋打散后放在碗里,

烫熟的肉捞出来,放进新鲜蛋液蘸一蘸,

迅速冷却的同时,也可以让肉质更加嫩滑~

有的人怕生鸡蛋不敢吃,不用担心,

伊豆野菜村用的是可以生吃的朝一鸡蛋

品质优良,价格是普通鸡蛋的三倍!

打开后你能看到,

果冻般的蛋白包裹着朝阳般鲜红的内核,

和嫩滑的牛肉一mix,幸福感呈指数飙升!

不爱吃生鸡蛋也没关系,

还有三种特制蘸料可以选择:

味增辣酱、柑橘醋、日式麻酱,

酸甜酱香都有了,再来5盘肉都不嫌多!


2.

【蔬菜畅吃】


实际上,日文汉字里的“野菜”指的就是蔬菜,

他们所选用的蔬菜也是绿色无公害的蔬菜,

无论放进哪种锅,都能吃出天然的清香来!


3.

【日本进口鱼丸】


除了蔬菜,各种丸子也都不限量。

而且它特别有特色——

外层不是软绵绵的淀粉口感,而是有嚼劲的鱼肉

里面裹着满满的内馅儿,

一咬开外层,芝士香味就在嘴里浓到化不开~


4.

【寿司拼盘】


美味的寿司也想吃就吃,这家店也太大方了!

拼盘总共6种口味,都由寿司大师现场制作,

有的用虾籽点缀,还能享受一口爆浆的快感!


5.

【甜点】


两款绵绵冰就已经讨好了我的甜点专属胃,

但伊豆野菜村还有更多甜点等着你:

冰淇淋、大福、焦糖布丁、干果巴菲……

肚子撑到坐着已经吃不下?那就躺着吃吧!


6.

【饮料】

在饮料区,不仅有

果汁、可乐、雪碧、奶茶可以自取

竟然还发现了熟悉的可儿必思!

淡淡的酸奶味,比其他的乳酸饮料更加清爽,

配日料简直是一绝!



他家的环境也十分优美,

浅色的原木、棕色的皮椅、简洁的线条,

就像来到了日剧的场景里~

忍不住吃出五郎大叔的feel!

门口还有好看的小姐姐跟你Say Hi,

没想到在悉尼也能体验到满分的日式服务~

不行了,说饿了……

偷偷告诉你,现在已经在试营业了,

我先吃为敬!



用餐提示:


1.午餐$48/位,晚餐$68/位


2.注意用餐时间为90分钟,从落座那一刻开始算哦~


3.海鲜刺身每桌按人数供应一份,绵绵冰每桌限点一份


4.除自助饮料外,酒水需另收费单点


5.福利!!据传说,六月份去吃伊豆野菜村,四人同行,一人免单


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