墨尔本小街巷子里有这样一间咖啡厅,老板小哥充满匠人精神,制作各样动人美丽的精品甜点。brunch菜单味道更是一流。但开店背后的故事仅少数人知晓,与一位母亲伟大的付出和爱有关,母亲节之际与大家慢道来来最合适不过。But first…
Charisma Workshop
精品工匠甜品咖啡店
今年 母亲节 + 520
首发全新口味
Unconditional Love · 无条件的爱
仙气十足
奢侈靓丽的外表,透彻水灵。
美出新高度
如果语言不够表达你的爱,
那就用Unconditional Love来
一年一度的限量款 ,仅此一波
不管啥都要吃上
(5月31就停售!)
充满爱心制作每个甜品~
法式杏仁粉蛋糕饼打底
柑橘奶心
裹上草莓慕斯
镇店之宝La vie en rose,
也出限量版了!
白玫瑰和黄玫瑰,
完美诠释最纯洁的爱。
节日已有安排?
别急,这么走心的特价套装
就是专门为您准备的,
随时带走。
包含两款节日限量版甜品
Unconditional love 和
la vie en rose(白或黄)一枚
另外一款也是心形的蛋糕Love me tender,
此店最热卖的招牌之一。
九五之尊的颜值,还等什么?
甜品的内心世界也很丰富
你是我的小呀小呀小芒果~
怎么爱你都不嫌多,
黄黄的小脸儿温暖我的心窝~~
看看,就这么高贵的质量
最值得赞赏的是,
人家用全天然成分制作所有甜品,
拒绝任何化学添加。
《Mojito Gem》莫吉托宝石
如果你是莫吉托Mojito鸡尾酒的的粉丝,
那你这下走运了,
走过路过我们坚决不再错过。
(右)Tofu Cheesecake·豆腐芝士蛋糕
使用了嫩滑豆腐制作,溜得很
所以慢点吃,
要不是还没搞清楚怎么一回事
就滑进肚子里去 -.-
甜品来袭 ->
Earl Grey & Blackcurrant Dome
接住!
咖啡重度患者的Must Try
Syphon 虹吸咖啡
是啥?不懂没关系,看图吧。
制作过程
总之,很高端。
好了,请喝吧
小人物·大故事
起初,来自香港的年轻小伙
Jonathan还在上大学航天专业时
为了省钱又能吃到好吃的,
在家动手学着做各样吃的。
后来身边朋友生日开始找他做蛋糕,
得到了大家的肯定,
就慢慢地对此产生兴趣 想到了开店。
他的母亲更是为了儿子开甜品店,
亲自陪着两个人一起去学做西式糕点的课程。
为传达对母亲的艰辛的付出和爱表示感谢,
特意在这时推出各种用心做的爱心甜点
向天下的母亲致敬。
圆顶形闪金巧克力总共有十层!
十个步骤,耗时一周!
充分体现了师傅对细节的执着。
每款成分的搭配都很俏皮。。。
味道之奥妙
如Rosemary迷迭香这种
一般放在牛排羊排的香料,
与杏子味搭配出来的味道,
太任性了
姐吃的已不是巧克力了。。。
而是触动灵魂深处的一种精神。。。
抓住了我的心
甜品界的琅琊榜
地址:3 Frederick Way, Melbourne VIC 3000
(靠近206 A'Beckett Street)
电话: (03) 8764 6663
Instagram:charismaworkshop
营业时间:周一-周五 7am - 5pm;
周六、周日 9am - 5pm