想成为高大上又帅气的咖啡师?Rundle Mall的初级咖啡课程,助你找到咖啡师工作

2018年04月16日 十周挑战澳洲健身


诗人彼得·艾顿柏格(Peter Altenberg)曾经说过:

“我不在家,就在咖啡馆,我不在咖啡馆,

就在前往咖啡馆的路上”

这是澳洲人的真实写照。



澳洲的咖啡曾经让星巴克败走,

而澳洲的咖啡师总让人以“效率”“亲和”赞之。



相信生活在澳洲的人都有这样的经历:

清晨的阳光洒在街角的咖啡馆,

帅气的咖啡师从研磨,冲泡

到打泡、拉花一气呵成,

顺手还把咖啡机擦抹锃亮。



伴着咖啡的芬芳,

咖啡师微笑的

递上一杯画着太阳的Flat White

美好的早晨,就此打开~



相信许多人都梦想着成为亲切、帅气的咖啡师,

但又不知从何入手,从何学起~

也许你还不知道,

在你每天来来往往的Rundle Mall,

就有一所有

15年历史的

澳洲咖啡学院(Australian Coffee Academy)



“初学者咖啡师课程”

帮你迈出成为一名出色咖啡师的第一步!


初学者咖啡师课程

4周教程 从理论到实战

助你走上咖啡师的道路

小班教学,每班4-6名学生



第一周

基于SCAE 1.01.01至1.07.01课程,

包括咖啡的基础知识与历史等内容,

以及咖啡机相关介绍。


第二周

咖啡研磨机的使用

咖啡的用量以及与牛奶的比例

以及咖啡类型浓咖啡,拿铁,卡布奇诺等的差别。


第三周

实际操作:包括设置咖啡台,

并制作不同种类的咖啡。

针对未来工作环境的提示和技巧,

以及咖啡师的工作流程。


第四周

回顾之前内容,

在高压的真实环境下,

获得宝贵的工作经验

咖啡师测试。


完成全部课程学员可以申请

参加考试并具有学位资格认证的

欧洲精品咖啡师课程(SCAE)

初级证书


全阿德莱德,

仅此一家有资格颁发此证书

参加SACA考试并获得证书需要额外付费*

全部课程每位学生仅$599澳币


虽然只是初学者课程,

但绝对不仅仅限于咖啡爱好周,

从基础到实战,安排足够的联系时间,

还有真实的咖啡厅的实战机会,

让你能在找咖啡师工作的时候更加自信。



经过四周的培训课程,

不仅可以得到SACA的认证证书,

优秀学员,还提供两位培训师

宝贵的推荐信,

帮你推荐咖啡师工作!




主任培训师:Brain


  • 澳大利亚认证咖啡师法官

  • 世界咖啡师认证法官

  • 澳大利亚咖啡师锦标赛法官

  • ASCA执行委员

  • 澳大利亚特色咖啡协会的终身会员

  • 特种咖啡协会的成员

  • 高级酒店接待证书,经过认证的专业餐饮师

  • 经过认证的欧洲专业协会(SCAE)培训师

  • 2008/09阿德莱德皇家杯拔罐比赛冠军

  • 2009年澳大利亚拔罐比赛第3名




培训师:Thanh


  • 2008年南澳大利亚十大咖啡师

  • 2011南澳大利亚三大拿铁艺术家

  • 酒店服务(咖啡师)3级认证

  • 零售业2级认证

  • 作为咖啡师先后在香港、澳门、上海、广州、兰卡威等地工作。




立马成为街角咖啡店里帅气、亲和的咖啡师,也不再只是梦想!快点报名吧,到Rundle Mall把咖啡师学起~ 


地址:Level 1/96 Gawler Place,Adelaide,SA

网址:http://australiancoffeeacademy.com.au

电话:08 8231 7444


不要犹豫,帅气高薪的咖啡师之路在向你打开

快扫码咨询客服报名吧!



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