在我们熟悉的悉尼华人区Chatswood有一家很小的拉面馆，供应的美食种类也不多，但它硬是凭借一碗面在Chatswood找到了属于自己的地位。

这家面馆的名字叫做久保田拉面（Fujiyama NoodleBar），店内主要供应拉面、乌冬和盖饭，汤头也只有白黑红三款，没有太多选择。今天我们重点推荐的就是黑豚骨拉面加半熟玉子，看上去似乎有点重口味，但味道却很清爽不油腻。

香喷喷的黑蒜油漂浮在浓稠的汤头上，口感却并不油腻，幼身面条入口Q弹，加上半熟的蛋，舌感为之一振，叉烧也不油腻，这样的黑豚骨拉面简直可以吃掉两大碗！此外，也可以试试他家的久保田特色盖饭，带甜味的日式咖哩酱汁，配着虾、鱼、鸡块，虽然没有特别大的惊喜，但也不会让你失望，重要的是，价格很划算。

喜欢美食的你即便不吃也可以去里面小坐一会儿，处在悉尼街头享受一下日本拉面的独特！