视觉盛宴,全球排名第二的悉尼渔市Fish Market

2017年06月30日 新澳网



悉尼渔市场 (Sydney Fish Market)贯穿在悉尼市一条近港河边,是悉尼市最大的海鲜市场。集批发、零售和餐饮为一体的综合市场,是参团旅游的外来游客必到,也是当地人经常光顾的地方。



该市场规模堪称南半球同类市场之最,产品种类繁多,是除日本 (Japan) 筑地海鲜市场(TSUKIJI Fish Market)之外世界第二大海鲜市场。



市场从早上 5:30 开始营业,此时买家们在拍卖前到达市场,搜寻当天现捕的海鲜,每天可售卖 2,700 个板条箱(即 52 吨)的海产品。光临悉尼鱼市场 (Sydney Fish Market) 的游客还可以预订“幕后之旅”(Behind the Scenes Tour),了解整个拍卖过程。


在悉尼鱼市场您可购买一些海鲜后加工,也可在码头大快朵颐美味海鲜的同时尽情饱览迷人海景。

整个市场大部分都是华人面孔,就象是进了唐人街有木有?

老外在下厨,貌似很认真的样紫~

冰鲜的,颜色很好看,自已吃的话,建议还是买活的去加工

新西兰深海鳌虾Scampi个头很大,生长在新西兰和南极之间的海域,全世界只有在Auckland(East),Central(East), Southeast(Coast),Southeast(Chatham), Sub-Antarctic这五个150—650米新西兰深海海域中才能捕捞到。

鳌虾口感顺滑甜,肉质细嫩,富有弹性。生吃绝对美味,不比全球海虾之极品加拿大牡丹虾差


84.99刀一公斤,合人民币220元,国内的澳龙380元起步

大个面包蟹,一个人是吃不完的~


国人土豪们来了,个个霸气侧漏,清一色的龙虾伊面、鲍鱼、帝王蟹



正宗澳洲龙虾(澳龙)5斤都不止吧?这个头

澳洲大名鼎鼎的绿皮鲍鱼,外壳厚实,有7-9个小孔

介个这样摆,略显夸张吧?17.99刀,非常新鲜~

蟹这么凶猛,就这一根小皮筋绑得住吗?国内的都是大粗塑料绳五花大绑,绳比蟹重啊~



各种冰鲜深海鱼类,好多都叫不上名。东星斑?在这里就很普通的了

澳洲的三文鱼就不比上北欧挪威的正宗了,但新鲜度还行。34.95刀一公斤,合90多人民币一斤

小贴士:悉尼鱼市场室内室外都有一些座位给大家吃东西。如果周末去,座位超级难找。其实室外风景也不错,露天吃新鲜的海鲜喝着澳洲特有的姜味汽水,回味无穷!


悉尼鱼市场(Fish Market)地址:

Blackwattle Bay,Corner Pyrmont Bridge Road and Bank Street,Sydney,New South Wales,2009

到达方式:

轻轨(Light rail):悉尼鱼市场(Fish Market)站下车,出站过马路步行3分钟即到。

营业时间:

周一至周四:07:00—16:00;周五至周日07:00—17:00。






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